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Ina。獅子座的女王生活。
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~美食~台北。勺勺客陝西菜館兒。僅此一家 別無分店


李小毛為了一圓跟Jimmy去Roxy的願望
特別找了一個happy Friday下班去吃飯+聽歌
順便請老正妹當陪客~

小毛提議去吃勺勺客
是一間沒吃過的餐廳
看官網的menu~都是一些好特別的陝西料理
當然舉雙手贊成

勺勺客位於靠近金山南路上的巷子內
光看外表 我還懷疑自己找錯位置
那麼不起眼的店家竟然會那麼有名

進去之後 感覺自己入了一個山洞
牆面到處都是斑駁的痕跡
來往的客人不吝嗇的簽下到此一遊的標示
餐桌椅也都是用最古老的木頭桌椅
相當好玩的美食體驗


牆面找找說不定有認識的人


超特別的菜譜
還有陝西十怪的厘語


【碗大桌小擺不開】
【椅子不坐蹲著來】
【毛巾不用頂著來】
【房屋隨向半邊蓋】
【麵條寬板像腰帶】
【餅大個圓像鍋蓋】
【有了辣子不吃菜】
【唱戲吵架分不開】
【姑娘貌美水靈不對外】
【八十老婆上樹比猴ㄦ快】

好好玩。。。


Menu裡面有分陜西菜餚 西安清真菜餚 大漠邊域菜餚飲品跟仿古菜餚
也有介紹一些陝西地方菜餚的風俗
可以上官網多看看


菜譜真的很多頁
沒辦法一一拍下


附的熱茶是免費的


每桌都會附兩道小菜
我們的是炒豆干跟筍絲
看起來不起眼的小菜 跟這間小店的外觀一樣
沒想到吃完之後覺得真是出乎意料的美味哩
連不易入味的豆乾都很好吃


常常在言情小說裡看到古代的人都是吃泡饃
看到MENU也有的時候 小ㄞ都快瘋了
好想試試小說裏面的滋味

這就是泡饃的原型


店員說要撕成一塊一塊 小小塊的喔


我們今天點的是雙紅湯底
是用牛骨 髓 肉 筋跟其他香料熬湯之後
再跟鴨血 牛腱 青菜一起煮

這麼一大碗才160元

裡面有撕好的泡饃跟河粉

湯底顏色非常的深 可想而知湯是非常的濃醇
鴨血很大塊也有入味
泡饃的口味吃起來就像麵疙瘩一樣
非常的特別好吃


涼拌野蔬 140元
可以選三種野蔬 我們選的是猴頭菇
口味非常的清淡


新疆香酥羊串 280元(整份8支)
小ㄞ並不敢吃羊肉 所以只敢叫半份
上菜的時候 濃郁的孜然香
讓人口水流不停
索性叫小毛分一口羊肉吃吃看
真的完全沒有羊騷味
肉質超嫩超好吃 
大推啦。。。


風酥雞 280元
是用去骨雞腿塞香蔥 椒鹽酥炸
口味很香
油炸卻仍然保持雞腿肉的鮮嫩
也很好吃


香酥牙籤肉 280元
用牙籤串牛肉之後酥炸
又一道沒吃過的創意料理
吃起來有點像鹹酥雞的口感
但又比較有嚼勁
下次去必點的料理之ㄧ。。。


奶香小饅 60元
看到別桌點的好好吃
我們又再追加的
用小饅頭裹粉之後油炸
淋上牛奶
熱熱的吃~好棒唷!

下次我要一個人吃ㄧ盤!!

小毛說:吃這個怎麼能沒有啤酒呢!!


店家贈送每人一片西瓜


這次又是為了歡送Jimmy先生而辦的私人聚會
又要再說一次  
Jimmy 加油啦!!
我相信你行的



每次吃完美食 都有好幸福的感覺
可惜這次沒有做足功課
有好多經典美食 像是牛奶豆腐等等都沒吃到

特別的美食 一定要再去光顧的啦!!!
很推薦的一間餐廳喔!!


The End~



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