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Ina。獅子座的女王生活。
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~1100公里環島遊~鯉魚潭令人驚艷的風味料理。阿房小吃


踩船遊完美麗的鯉魚潭
大家的五臟府都餓的咕嚕咕嚕叫
所幸看到對面有幾間花蓮當地的風味料理
人還不少呢!
隨意找了一間還有桌空位的"阿房小吃"就給她殺進去了~


看著很本土的店面
心裏其實不敢抱著太大的期待
但是沒想到竟然吃到了使人驚艷的好滋味呢!


本餐廳還供應木瓜牛奶跟西瓜牛奶喔~!


僅剩的唯一一張大圓桌~!
感謝好心的當地人讓味喔~


MENU上有不少當地才吃的到的風味餐
例如活跳蝦
看到別桌的客人有點
是拿新鮮的小蝦子抓了一把放在碗裡
灑上一點酒~可能還有其他的調味料吧
把蓋子蓋起來之後
等會ㄦ
就可以把醉暈的蝦子放入口中大舕活跳跳的小蝦了~
聽說很補呢!
可是~~~粉殘忍~我們沒人敢吃!


炸溪蝦首先登場
阿志曾經吃了不新鮮的蝦猴送急診一次
對這種炸溪蝦都非常小心

這盤蝦子的確新鮮
炸的酥酥脆脆
灑上胡椒鹽增加香氣跟口感
很好的一道下酒菜


炸芋頭跟地瓜:一份各40元
有的炸芋頭起來會很乾
但這邊的芋頭吃起來很綿密
會讓人吃起來很ㄕㄨㄚˋ 嘴~一片接著一片


蘿蔔糕:一份35元
算是其中比較普通的小吃


蝦仁炒飯:90元
份量不小 蝦子的數量也很阿莎力的給了很多
小ㄞ很喜歡吃這到炒飯
清清爽爽 淡而有味的炒飯
不要加那麼多的調味醬料
健康又好吃!


蝦仁炒麵:90元
這個炒麵的滋味就比較像一般快炒店會有的滋味
口味普通但不難吃!


山蘇:200元
好山好水種植出來的蔬菜
相當翠綠
讓人好想咬一口~!


高麗菜:100元
因為阿媽吃素~所以只要是青菜都配合作素菜
高麗菜裡面有加了薑絲
但不吃薑絲的小ㄞ不但吃不出來薑絲的味道
還覺得非常的清甜
很厲害喔!


空心菜:100元
這道口味可能為了要做素菜 不太敢做的太重鹹
導致滋味有點淡
每根菜都有熟 但沒味道


糖醋魚:220元
魚肉很厚實 應該是深海魚的肉質吧
配上青椒等作成重口味的糖醋醬
很奇妙的竟然吃不出來青椒的苦味
很好吃!


炒牛肉:220元
這道菜炒的有點太久
牛肉有點過老 牛肉特有的腥味也沒有完全去除
油份收的不夠 所以吃起來過油


炒山豬肉:220元
這道菜的鹹度拿捏的剛好
山豬肉吸收了山鬚菜的甜味之後
吃起來更軟嫩
真好吃的一道菜喔


薑絲大腸作的不夠酸 不夠嗆!
大腸肥是夠肥~
但由於不夠酸嗆的問題
所以吃起來有點不順口
因為太肥啦!


來花蓮沒看到金針花 總要吃上ㄧ道特有的金針料理
金針湯是我最最最最推的一道湯!!
快到盛產時捷的金針花所煮出來的湯
味道超級鮮甜
不是味精的人工味素甜
而是本身的滋味
超好喝!
本人我可能喝了就有三四碗之多喔!!




木瓜牛奶:50元
很濃密~好喝!
但是糖分有點過高~過甜



這頓風味餐要感謝子綺的朋友買單
(口白:嘿嘿~就是我這個少年得志兄啦



所以有些時價的菜色沒辦法知道多少錢
不過依照店內MENU的價位
我們這一頓應該2千元有找~

很實在的食材
很美味的料理

花蓮鯉魚潭的風味
等您親自走一趟
一定會有意外的驚喜喔!


.................................自製分隔線.................................

**鯉魚潭在這裡**
花蓮縣壽豐鄉池南村

檢視較大的地圖



The End~

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